Banana bread

Pour la recette cake il vous faut :

200g de banane (2 bananes)             200g de farine

 

120g de sucre                                  8g de levure chimique

100g d'oeuf                                      

60ml de lait                                             

Les étapes de la recette :

Préchauffez votre four à 180°C.

Ecrasez les bananes grossièrement avec le sucre et 1 petite pincée de sel
Ajoutez les œufs et le lait


Ajoutez la farine et la levure chimique.


Versez dans un moule beurré et disposez une banane coupée en 2 avec un peu de cassonade sur la chair pour les caraméliser
.
Cuire 30min jusqu'à ce qu'il soit coloré.

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