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Banana bread
Pour la recette cake il vous faut :
200g de banane (2 bananes) 200g de farine
120g de sucre 8g de levure chimique
100g d'oeuf
60ml de lait
Les étapes de la recette :
Préchauffez votre four à 180°C.
Ecrasez les bananes grossièrement avec le sucre et 1 petite pincée de sel
Ajoutez les œufs et le lait
Ajoutez la farine et la levure chimique.
Versez dans un moule beurré et disposez une banane coupée en 2 avec un peu de cassonade sur la chair pour les caraméliser
.
Cuire 30min jusqu'à ce qu'il soit coloré.
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