3 oeufs                                  500g de fromage blanc 0%

 

30g de sucralose                    90g de farine

 

zeste d'un citron

Gâteau au fromage blanc

Pour cette recette il vous faut :

Les étapes de la recette :

Préchauffez le four à 180°C.

 

Dans un bol mélangez le fromage banc, le sucre et le zeste.

 

Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige très ferme.

 

Dans un bol mélangez les jaunes, le fromage blanc, la farine et incorporez délicatement les blancs.

 

Faites cuire 30minutes

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