Gâteau semoule

Pour le sponge cake il vous faut :

1l de lait                                                    30g de beurre

 

150g de sucre                                            3 oeufs

150g de semoule fine

Les étapes de la recette :

Faites bouillir le lait avec le sucre et le beurre. Versez la semoule en pluie pendant 10-15min.

Laissez refroidir.

Une fois froid ajoutez les oeufs, versez dans un moule.

Faite cuire dans un moule 30-40min à 180°C.

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