Chez Floflo

Donut nature

​250g de farine                         1 sachet de levure

20g de sucre                            1 stik de sucralose

1 oeuf                                      100ml de lait

3CS de beurre

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Pour les étapes de la recette :

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Faites tiédir le lait (attention pas chaud) ajoutez le sucre et la levure. Laissez mousser 10-15 min.​

Dans un saladier mélangez la farine, l'oeuf, le stick et le mélange de levure.

Pétrissez puis ajouter le beurre mou. Faites lever 2h.​

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Etaler la pâte pas trop fine (environ1,5cm) découper à l'aide d'un emporte pièce. Faire un trou au centre et disposer dans le moule à donuts.​Faites lever encore 30min.

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Enfournez à180°C pendant 5-8min pas plus.

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