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Gaufre nature
Pour la recette il vous faut :
250g de farine 1 sachet de levure chimique
40g de sucre 2 oeufs
50cl de lait 50g de beurre fondu
Les étapes de la recette :
Mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez les oeufs battus et mélangez bien.
Ajoutez peu à peu le lait, en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux.
Incorporez le beurre fondu et mélangez.
Laissez reposer la pâte à gaufres 1h au réfrigérateur avant de les cuire.
Confectionnez les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min.
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