Beignet à la pomme

Pour la recette il vous faut :

1 oeuf                                             60g de farine

5cl de lait                                         extrait de vanille ou cannelle 

Les étapes de la recette :

Montez le blanc en neige. Dans un cul de poule mélangez le lait, la faine et le jaune. Ajoutez la vanille 

Ajoutez le flan délicatement.


Coupez des rondelles de pommes et trempez les dans la pâte faire frire dans l'huile chaude


Roulez les dans le sucre à la sortie.

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