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Chouquette
Pour la recette il vous faut :
Pâte à choux
Gros grains de sucre, pralines ...
Les étapes de la recette :
Faites la recette de la pâte à choux ICI
Garnir une poche à douille de pâte, et faites des petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Dessus ces petits tas ajoutez du gros sucre en appuyant un peu pour tasser le tas.
Faites cuire à 160°C pendant 15-20min. Pour que la cuisson soit bonne vérifiez que les sillons soit colorés et pas blanc.
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