Chez Floflo

Les étapes de la recette :

Préparez la pâte sucrée (la recette ICI).

Etalez la pâte pas trop fine et découpez à l'emporte pièce les visages et les biscuits pleins. mettez les biscuits au frais 30min sur une plaque avec du papier cuisson.

Préchauffez le four 160°C et faites cuire les biscuits environ 10 min vérifiez la cuisson. Laissez refroidir

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Préparez la ganache (la recette ICI) mettez la au frais 15min vérifiez en remuant. Lorsqu'elle se tient badigeonnez le biscuit plein et refermez avec le biscuit visage.